Capodanno 2026 Cenone a Laterina con musica

Capodanno nel cuore della Toscana Medioevale

CENONE DI CAPODANNO CON MUSICA LIVE

ed intrattenimento e bevande incluse

costo cenone € 90,00 (Bevande incluse) 

Bambini da 4 a 11 anni 50€

Serata con musica dal vivo & intrattenimento

La cucina rigorosamente a base di piatti tipici toscani.  La nostra carta è studiata sulle antiche ricette tradizionali del territorio, cioè su quella gastronomia “rurale” TOSCANA che si è affermata nel mondo.
Dispone di 3 sale da pranzo + la veranda paronimica.

Nel rispetto dell’eco-sostenibilità utilizziamo prevalentemente prodotti del territorio a km 0. Alcune ricette si basano su prodotti biologici come dolci fatti in casa, il pane cotto da noi con farina biologica ed integrale e la marmellata di frutta nostrale. Offriamo inoltre una scelta di piatti vegetariani e su richiesta possiamo preparare menu senza glutine per celiaci.

Completa il tutto una “importante” cantina con i migliori vini del territorio e del CHIANTI, che ben si abbinano e si sposano ai gustosi piatti della nostra cucina.

La Nostra cucina è TIPICA TOSCANA rurale, adatta a chi desidera deliziare il palato con le antiche tradizioni di una ricca cultura millenaria che trae le sue origini delle memorie della campagna.

MENU CENONE

Il Principio

Vellutata di sedano rapa, tortino di cavolo nero lardellato e tartufo

I Primi Piatti

Risotto funghi porcini mantecato con pecorino stagionato

del Pratomagno e crumble di noci e castagne

Tortello Maremmano con ragout di capriolo (in alternativa cacciagione)

Tortello Maremmano con fonduta di caprino e fichi caramellati

I Secondi

Maialino da latte con juice di mela Annorca,

patate novelle gratinate e cicoria risaltata

*****

Cotechino e lenticchie

Dolce

Pasticceria della tradizione

acqua, vino e spumante per il brindisi inclusi

Il costo è di € 90,00 a persona

(bambini dai 4 ai 11 anni – 50€)

Per la Serata non mancheranno intrattenimento e musica dal vivo!