Capodanno 2024 Cenone a Terranuova Bracciolini Tabaccaia

La struttura sorge a 3 km da Terranuova Bracciolini, a 10 km dalla stazione ferroviaria di Montevarchi e a 40 minuti d'auto da Firenze.

Carissimi amici e clienti, eccoci con il nostro programma di San Silvestro. Come di consueto vi aspettiamo
con piacere perché "Si cucina sempre per amore di qualcuno altrimenti si prepara solo da mangiare.

Happy New Year

CENONE CON DJ SET

€ 90,00 a persona

Serata all’insegna della musica e del divertimento

Music Selection by DJ Gabriele Milone

Serata con musica anni 70's 80's 90's 2k's

Il Borgo sorge tra le verdi colline del Chianti Aretino nel cuore delle campagne toscane ben collegato con le strade principali.

Il complesso, costituito da 22 appartamenti di tipologie differenti e 39 camere è stato costruito con i volumi di una più ampia ristrutturazione, in chiave moderna, dell’adiacente antico essiccatoio per la lavorazione di tabacco destinato alla produzione del famoso sigaro toscano, esportato in tutto il mondo.

Gli ampi spazi esterni, la vita di campagna, la vicinanza alle città d'arte, permettono di trascorrere una vacanza all'insegna della tranquillità, cordialità e cultura, riscoprendo valori e sapori di un tempo, anche grazie alla cucina tipica toscana del ristorante interno.

La sua posizione geografica è ideale per raggiungere in meno di un'ora le principali città d'arte toscane quali Firenze, Arezzo, Siena, San Gimignano, Volterra, Montepulciano e molte altre. La presenza nelle immediate vicinanze anche di outlets di note griffes della moda (Prada, Gucci, Burberry, Hogan, etc.) offre la possibilità di alternare al relax anche momenti di shopping di qualità.

Entrée...Iniziamo la serata

Pralina di baccalà croccante, coccole alla salicornia, 

cestino di caprino e acciuga, insalatina fredda di polipo, 

alici marinate e sauté di cozze

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....Proseguiamo insieme

Sformatino di piselli, mazzancolla e la sua bisque con

corallo al nero di seppia

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....Nel bel mezzo del cammin

Cappellacci ripieni di stoccafisso e scampi con la loro

bisque, crumble di prezzemolo

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....Aspettando la mezzanotte

Filettino di salmone piastrato con lamelle di porri

croccanti maionese alla bisque e crema di patate viola

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....Salutiamo il 2023

Minipasticceria

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....e Brindiamo al 2024

Spumante, panettone e uva

Bianco Toscano Canto dé Messeri ogni 2 persone

Acqua ogni 2 persone e Caffè

Sono esclusi alcolici e superalcolici

90€ a persona